(WSJ圖片報導) 美女廚師對男性壟斷壽司說不

"紅粉壽司店在東京料理界算得上真正的先鋒，它是日本首家主推年輕女性擔任壽司師傅的餐館，向長久以來主宰該行業的男性發起挑戰。" (閱讀全文)(你可能必須先免費註冊為WSJ用戶後才能閱讀)

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