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(BBC) 經驗談:五星級酒店的華人經理
"做酒店這一行,學了再多,如果不會應用是不行的,必須要身體力行地去做、去吃苦。我發現很多做餐飲業的學生希望能夠趕快升職或者跳槽,而不是腳踏實地一門心思地做事。" (
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