產業一把抓─統一麵粉飼料起家　打造台灣最大食品零售王

台南永康麵粉廠 見證統一崛起（KKP U-News記者中山大學李泰興攝2011/10/26）

統一企業在台灣無人不知無人不曉，由台灣南部的一個鄉鎮出發，經過四十年的努力，現今已發展成台灣第一大食品品牌，產品包山包海到統一超商遍布全島，跨足食品、零售、物流、食品原物料。近年來更拓展大陸、東南亞市場，走出台灣邁向全球，努力成為一個全球性的綜合民生產業集團。

◎台南永康麵粉廠起家 40年成台灣第一大民生品牌

產品跨領域 吃的喝的全都包 （KKP U-News記者中山大學李泰興攝2011/10/26）

1967年統一在台南永康以進口小麥生產麵粉起家，後來進口黃豆榨油，榨油剩下的豆粕豆渣製作成飼料，剛開始都以台灣需要的民生物資以及原物料處理有關。那時，台灣經濟剛起飛成長，吃得飽就是種幸福。幾年後，民眾消費力提升，統一也跟著調整產品，開始生產飲料、泡麵、麵包等多樣化食品，供消費者選擇，隨著產品的加工與附加價值的提升，讓統一漸漸成長為台灣第一食品製造龍頭。20

統一食品多樣化 個個都是回憶（KKP U-News記者中山大學李泰興攝2011/10/26）

年多前引進的7-11品牌與通路概念，結合雜貨店、小吃店、生活雜貨、影印傳真等多樣服務，並結合滿額集點行銷策略的成功，讓旗下統一超商變成台灣另一項世界奇蹟，更因為便利商店模式的發展，讓統一從原本食品生產的垂直整合，走入多角化經營。

◎從在地到國際化 造福台灣拓展版圖

跨足投資產業 開設自有百貨品牌 （KKP U-News記者中山大學李泰興攝2009/07/19）

現在統一企業有近500家關係企業，9家上市公司，集團價值近160億美元，成為台灣第一大食品製造商。統一沒有因位居龍頭自滿，反而更加放眼全世界，10年前就開始布局大陸、東南亞等，並引進代理許多國際知名品牌，如美國星巴克、Cold stone、法國家樂福、日本無印良品、7-11等，皆是非常成功合作案例，並給台灣服務業帶來新消費潮流與衝擊，更深深影響每個人的生活。統一公關室凃經理說到：「全球百大品牌，食品業占了十分之一，統一將往努力朝進入百大目標邁進。」