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「孵育農地紅寶石 阮春雄種出百萬金」

行行出狀元—孵育農地紅寶石 阮春雄種出百萬金

「紅寶石」品質優異 大陸香港客戶最愛(KKP U-News記者屏東教育大學張紘誠攝2011/7/14)

開車行經台三線古坑路段,沿路常看到許多攤販貼出「紅寶石一斤XX元」字樣,許多人第一反應就是詢問「紅寶石」是什麼?其實「紅寶石」是指一種葡萄柚,因果肉色澤深紅、甜度高苦味淡、深受果農好評,因此稱此品種為紅寶石葡萄柚。在古坑種植葡萄柚聞名的達人阮春雄,便將他三十年青春歲月,化為一顆顆璀璨動人的「紅寶石」。

 ◎改種葡萄柚三十年 栽種技術獲稱達人

三十年歲月研究投入 獲得葡萄柚達人稱號(KKP U-News記者屏東教育大學張紘誠攝2011/7/14)

六十年前開始幫忙家裡農務的阮春雄,其實一開始種植竹筍,民國七十年工廠外移大陸,也波及到竹筍價格。眼見竹筍利潤一年不如一年,他決定做出改變,那時古坑以柳丁、竹筍這類經濟作物為大宗,而農會剛開始有輔導種植葡萄柚的產銷班,阮春雄便抓住機會接受輔導。至今,基本施肥、剪枝方法到高階的果樹嫁接技術,他在葡萄柚品種改良上,投入三十年研究,連鳳山農業改良場都專程來觀摩學習,尤其在「紅寶石」的「高接」技術上,更是地方上口耳相傳的葡萄柚達人。

◎「紅寶石」栽種不易 品質優良價格昂貴

高科技效率管理 種出百萬新台幣(KKP U-News記者屏東教育大學張紘誠攝2011/7/14)

「紅寶石」在栽培上需特別的嫁接技術,因果實生長在嫁接處以上,俗稱「高接」。就靠著葡萄柚領域內的成就,古坑鄉農會特別請他擔任葡萄柚產銷第十八班班長,來指導其他果農。阮春雄提到,現今葡萄柚多以外銷為主,像「紅寶石」便可賣到每公斤70元的高價,許多農民便紛紛改種葡萄柚,但普通葡萄柚內銷價格不佳,品質差的甚至只有每公斤6元的低價,因此,他本著體恤小果農心情,經營收購代銷,讓小果農不用費心思找銷售通路,甚至被不肖商人壓榨。

 ◎管理為核心思想 望青年投身農業

農業人口高齡化現象 阮春雄期待青年投入(KKP U-News記者屏東教育大學張紘誠2011/7/14攝)

談到這三十年來栽種葡萄柚心得,阮春雄只一句話:「管理適當就能賺錢。」種水果彷彿就是養孩子,每日三餐加早睡早起,孩子自然長得高又壯。葡萄柚也一樣,看四時施肥、噴藥、剪枝,搭配有效率的收成出貨,一年的產值絕不會少。像他一年每公頃最高可收穫100萬,加上代收的部分,所擁有三公頃農地每年產值甚至可達500萬。

阮春雄認為,雖然農夫是靠體力靠勞力,看天吃飯的行業,但只要認真經營、努力打拼,何嘗不是一條出路。如今多少科技新貴願意拋棄百萬年薪,回故鄉從事耕作,他呼籲更多年輕人投入農業,別讓「作田人」消失在台灣這塊土地。

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