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「星巴克綠圍裙精神 屏東大方獻」

產業一把抓-星巴克綠圍裙精神 屏東大方獻

仲經理專業回應 熱情與學生互動(KKP U-News記者屏東教育大學呂謦君攝2012/10/24)

在招牌的綠色咖啡傘下,品嚐星巴克的「咖啡印象」,重視品牌定位的星巴克花精神找最佳的咖啡豆子,以與眾不同的風格,販賣他們找到號稱是全世界最好的咖啡。星巴克商品行銷部的主管經理仲崇經,特地南下屏東,和大學生們講解星巴克的營運以及如何以優良的服務態度,維繫顧客心聲。

◎穿上綠圍裙 工作夥伴行銷星巴克

服務產業講座邀請星巴克 招牌海報(KKP U-News記者屏東教育大學呂謦君攝2012/10/24)

星巴克是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,在1971年時成立,目前為全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。仲經理表示,啟發滋潤人們心靈,重視每個當下,是他在經營星巴克的中心思想。星巴克的分店,大多數是總公司直營的,在全球範圍內已經有近19,972間分店遍佈北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區,統一星巴克第一家分店1998年在台灣成立,累積到今年,已經有274家店。早期,星巴克強調販賣純美式的產品,星巴克在美國西雅圖時的第一家店,就是賣咖啡、茶與香料三種產品,但後來全球營運焦點轉而聚焦在精品咖啡的體驗,也開始販賣茶品,台灣星巴克是第一個創新推出相較於茶包碎形茶的「原葉茶」新產品,而且是採用台灣本地生產的台灣茶,擴張新產品線,及對調配「新茶文化」的企圖心,不僅如此,對於糕點類的麵包、蛋糕、三明治也多有著墨。夥伴就是公司的靈魂,仲經理表示,綠圍裙精神代表星巴克的品牌和價值。

◎全球布局 新人搶進+語言能力

學生緊盯大螢幕 介紹星巴克綠色門市(KKP U-News記者屏東教育大學呂謦君攝2012/10/24)

Starbucks對於咖啡豆的烘焙方法,投注了很多的努力,類似「強勁」的勃根地葡萄酒,或是濃郁的極品巧克力,讓每種咖啡豆可以散發出它最佳的風味與口感。從採購咖啡豆的源頭開始,重視與關注減少環境污染的議題,同時參與產地社區的建設與服務,創造消費者的自在滿足感。仲經理歡迎有喜與人相處、交朋友人格特質的新人,加入星巴克的行列。沒有證照的入門條件、科系也沒有非常相關,但是強調,新鮮人進入公司前,語文能力的培養,尤其英文是星巴克全球布局後,十分重要的部分,期能一同創造一個充滿活力、樂趣及熱情的工作環境。

 

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